カテゴリ:kitchen( 8 )

ラップの収納

キッチンの上部には吊り戸棚。
扉2枚分しかなく、棚板はそれぞれ1枚のみ。
つまり、左右で4つのエリアに分かれています。

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私はサランラップを愛用していますが、あの黄色い箱はハデ過ぎです(≧▽≦)
なので隠したい。→引き出しに入れたり、箱に紙を貼ったりと試行錯誤。
結局は吊り戸棚に入れて、料理中や片付け中は扉をあけっぱなしにすることで、1アクションでラップが取れる収納に。

MUJIのファイルボックスを寝かせて置いて(→自己責任)ラップ類・ジップ袋を収納。
ペーパーナプキン・レースペーパーを上部に乗せています。
可愛くて捨てられないボンヌの空き瓶に、紙カップ、爪楊枝ストックなど細々したモノを入れて。
かなりカラフルでごちゃっとしてるけど、普段は扉を閉めているから大丈夫。

サランラップ初代は白箱なんですよね~。
発売50周年だそうですが、復刻してくれないかな。
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by kurashinote | 2010-11-06 10:00 | kitchen

シンク周り

食洗機などない我が家。
洗いモノは自然乾燥(洗って放置とも言う)なので水切りかごは必須アイテム。
しかしながら、単身者用かと思うほどの小さなシステムキッチン。
水切りかごを置いたら、半分塞がってしまう調理台スペース。
シンクの中にひっかけるタイプの水切りかごを使ってみたりもしたけど、今度はシンク自体が使いにくいし。

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今はこちらを使ってます。
水切りの穴があいているタイプで、右側に横向きに設置できるものを見つけた時は運命を感じました。

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引きで見るとこんな感じ。
かごを置いて残りの調理台のスペースは30cm四方くらいしかありません。
この小さなスペースで野菜を切ったり、ボウルを置いたり…料理下手なのでホント大変。
まぁ、料理下手の言い訳にもなるのですが。


        

カトラリー入れが極小なので、キッチンバサミとかトングは入れられません。
Lサイズは穴の位置が真ん中にあるタイプ。
カラーはそれぞれ、ホワイトとレッド。
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by kurashinote | 2010-10-28 00:00 | kitchen

キッチン収納見直し計画

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キッチン収納見直し計画・進行中。
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先日、私が密かにチェックしているエキブロガーさんが、シンプルライフ収納主婦として【はなまるマーケット】で取り上げられていました。

〇〇するのがめんどくさいからこそ、収納に工夫して〇〇の手間を省く。

という考え方をされていて、とっても参考になるのです。
我が家の小さなシステムキッチンは、収納力が小さいからこそ、もっと工夫しなくちゃな~と、
ずっと思っていました。

と言うことで、まだまだ、進行中です。



縦置き・横置き可能なティッシュケース。
MUJIの[さとうきび繊維を使ったキッチンペーパー]を入れて、キッチンの吊りシェルフに。
キッチンペーパーはティッシュペーパーより小さいので自己責任で。
どうしても使い勝手が悪かったら、ティッシュケースとして使用予定。
現在様子見中。



黒いスポンジを探していて見つけたスポンジクロス。
他にカラーも色々あるから、キッチングッズのカラーを揃えている人にオススメ。
我が家のガンコな紅茶茶渋は力いっぱいゴシゴシしてやっと落ちました(茶渋はハイターが楽だわ)
でも見た目良し♪
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by kurashinote | 2010-10-09 00:00 | kitchen

キッチン収納改造計画

ごみ箱を送料無料にするために、何かないかな~と物色してたら、よさげなもの発見。
スナップウェアという保存容器。
レビューを読んだら、ほほぉー評判上々。
今まで知らなかったのは私の無知だったようです。
サイズ感はレビューにたくさん書かれていたけど、やっぱり百聞は一見にしかず。

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左から、角型M・角型S・500ml・比較用500mlペットボトル。

使用感は後日ご紹介しますね。


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by kurashinote | 2009-09-17 18:00 | kitchen

引き出しに滑り止めを敷いたという報告

買ってあった滑り止めをようやく敷きました^^

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引き出し3杯分の食器たちをいったん出して、引き出しをきれいに拭き掃除。

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アサヒペンのすべりどめマット。
ホームセンターでお値下げ品だったもの。(型落ち品かも?)
最初は100均のでもよいかとも思ったけれど、素材感や色で気に入るものがなかったので、
ホームセンターまで探しに行きました。
爆安だったけど、真っ白はなくてクリーミィーホワイトという色でガマン。

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下の段は少し深さ(高さ)のある引出し。
お茶椀&お椀を3人分重ねてぴったり入るので便利です。
小鉢代わりに出番の多い小ボウル皿もたくさん収納できます。

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下から2段目は小皿を収納。
石岡信之さんのくも豆皿や花小皿はとってもお気に入り。
最近購入したARABIAのKOKOシリーズのソーサー10cmは、おしょう油皿としてちょうどいい。
小皿大好き♪

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こちらはグラスとマグカップ。
以前はシンクの上の吊り棚?にグラス類は置いていましたが、娘でも取りやすい場所という事で、
この場所に落ち着き増した。
もちろんここはヘビロテのものだけで、食器棚にもグラス類を入れていますが。

こうして見ると、100均のものが多いです。
がしがし使える100均と、お料理が映える北欧デザインや作家ものをバランスよく使う。
主婦歴10年目くらいにたどり着いた結論です^^


アサヒペンのすべりどめマット。本当はこのホワイトが欲しかった…


KOKOシリーズはカラーもきれいめ。


AinoAaltoハイボール、かなり使えます!


ボウルもSとSSを揃えました♪
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by kurashinote | 2009-07-05 20:00 | kitchen

キッチンワゴン

キッチンワゴンは定期的に整理しているのですが、使い勝手もあまりよくないような気がしていました。

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我が家はインスタントの飲み物が大活躍。
ティーパック類はガラスジャーに入れていますが、雑然としています。
奥のものは取りだしにくいし…

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そこで、ワゴンの隣にあるレンジ台の引出しに入れてみることに。
もともとは、料理用はかりやジップロックの予備などが入っていましたが…避難させて。
紅茶・緑茶・ほうじ茶・インスタントドリップコーヒー・スティックシュガー・お茶漬け・カップスープ
ぴったり入りました。
引き出しの中を仕切る入れ物が欲しいところですが、牛乳パックで手づくりでもいいかなぁ。

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ワゴンはこんな感じです。
幹物コーナーがまだごちゃっとしてるのが課題です。


引き出し整理グッズ



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by kurashinote | 2009-06-28 00:00 | kitchen

冷凍コーン大好き☆

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飲料水の広口ペットボトルに詰め替えて使っています。
ジップロックに入れ替えていた時もありましたが、チャックの開け閉めが面倒で。
ボトルなら掴んでさっとひと振りして、お鍋やフライパンに投入できます。
詰め替え作業はちょっと手間ですが、一袋分入ります(冷食メーカーによると思いますが)。


100均で【どこでもキャップ】なるものを売ってるというのを知ったのは、↑こう使い始めてからずっと後のこと。
袋にキャップを付けるという発想には驚いたけど、袋のデザインが気に入らないから詰め替えたい。
使い勝手だけじゃ納得できないので、当分はペットボトル方式で♪



でもまあ確かに便利そう♪
ふたつけルン!
大小各2個セットで【送料無料】

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by kurashinote | 2009-06-19 15:30 | kitchen

シンクの引出し収納

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小皿や小鉢、茶椀・お椀はシンクの引出しに収納しています。
調理の際、動線が短いという単純な理由です。

でも、ちょっと問題点が。
勢いよく開け閉めしていると中の食器がずれて当たってしまうようで^^
欠けたり割れたものがありまして…

①仕切りを入れる

②滑り止めを敷く

思い浮かぶのはこんなところかな。
まずは100均で探してみます。





アサヒペン
ホームセンターで特価品を見つけたのでこれにしました♪
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by kurashinote | 2009-05-30 10:00 | kitchen